Die Geschichte von Francois Czapek und seiner Uhrmacherkunst ist sicher eine der spannendsten und setzt sich bis heute fort. 1811 in Böhmen geboren, emigrierte Czapek aus Polen in die Schweiz, wo er sein erstes Atelier Czapek & Moreau gründete. Bereits 1839 formte er eine neue PartnerschaI, nun mit Antoine Patek, der ebenfalls aus Polen in die Schweiz ausgewandert war. In dieser gemeinsamen Zeit entstanden außergewöhnliche Zeitmesser höchster Qualität.

1845, nach sechs erfolgreichen Jahren, entschied man sich getrennter Wege zu gehen, um fortan eigene Uhren zu entwickeln. Auf dem Höhepunkt seiner Karriere wurde Czapek Lieferant des französischen Königshofs und besaß eigene Boutiquen in Genf, Warschau und am Place Vendome in Paris.